沖縄黒糖– category –

最近は沖縄も朝晩肌寒く、長袖が登場する季節となってきました。 ニュースを目にすると、全国的にもいよいよ冬の到来ですね。 皆さま風邪やインフルエンザなど充分にお気を付けください(°0°)‼ さてさて、今回はそんな寒い時期にもぜひおすすめ♪ 栄養たっぷ...

5月10日は【黒糖の日】 沖縄土産の定番でもある 甘〜くて、とってもおいしい「黒糖」。 『沖縄らしいし、たしか身体にも良いのよね』 『でも、これどうやって食べるの？』 『大きな袋で買っても使い切れない』 『去年もらった黒糖が家にまだあるわ！』 店...

  ご紹介しているのは宮古多良間島産のさとうきび 100％の沖縄黒糖です。 店頭でのかち割りパフォーマンスでも人気の沖縄黒糖。割りたてを風味ごと、すぐに袋詰めしてお届けします。かち割り、板、どちらもご用意しております。 お客様の声はこちら ≫...

「う～ん…どうしたらいいかしら？」 なにかお困りの様子のお客様。 「今年の3月に香りがよくておいしい「新糖の純黒糖」を買ったの。 料理に使ったりとすごく便利なんだけど… この時期になってもなかなか減らないのよね(´o｀；ｺﾏｯﾀ」 こんな時、あなたなら...

「黒糖のいい香り！」 と、琉宮の前を通る人から聞こえる声。 そのにおいで立ち止まる人も！ ご存知の方もいるかと思いますが、 店の前には黒糖のブロックがどーん！と積まれています。 その黒糖のブロックは スタッフが 斧でかちわり、割りたてを袋につめ...

「南国沖縄からこの夏一押しの熱中症対策にオススメの一品」 全国的に暑い日が続いていますが皆さんお元気ですか？ 最近は、冷えたさんぴん茶でほっと一息したりしています。 さんぴん茶といえば 沖縄ではお茶のお供に黒糖を食べたりしますよ(*^-^*) 私も...

ん？サーターアンダギー専門店にひまわり、、、？？？ 某コンビニ店さんのペッパー&ガーリックサラダチキンにハマり中の玉城です。 沖縄は梅雨の終わりをみせはじめ、一足先に初夏を味わえるお天気です♪ 琉宮にも初夏を感じさせるような商品がデビュー...

★黒糖でパウンドケーキ★ ついこの間のことです。 お客様方と梅酒作りの話で盛り上がりました。 一人の方はいつも黒糖を使うらしく もう一人の方は氷砂糖を使うとの事でした。 作り方を聞いてると どちらの梅酒も美味しそうです♪ 実際、私は黒糖で作ったこ...

ハイサイ！ 全国的に暖かくなり桜が咲き始めましたね。 沖縄では一足先に背の高いあの花が咲き始めました！ 何の花でしょう？ 背が高い黄色い花といえば… もうわかりましたか？ ・ ・ ・ 正解は『ヒマワリの花』でした！ 気温が20度を超え、大自然のヒマワ...

★旬　新糖入荷しました★ 皆さん、チャーガンジュウ(お元気)ですか？ 3月は卒業の季節ですね♪ 卒業された皆様おめでとうございます。 琉宮にも卒業旅行のお客様が 多くご来店されていますよ。 さて、公設市場では旬の島野菜や果物 色鮮やかな魚などがたくさ...