さとうきび100%、しみじみ美味しい純黒糖|沖縄サーターアンダギー専門店さとうきび100%、しみじみ美味しい純黒糖|沖縄サーターアンダギー専門店
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さとうきび100%、しみじみ美味しい純黒糖

沖縄の名産品のひとつ、純黒糖。

カルシウムやミネラル類の豊富な、栄養満点のお砂糖です.

純黒糖はさとうきびの汁を絞り、煮詰めて作ります。

私たちがご紹介するのは、

沖縄黒糖の中でも「あじくーたー」な(沖縄の方言で、味の良いもの・深みのある味、の意味です。)宮古多良間島産の純黒糖です。

沖縄・那覇にあるお店でも、毎日スタッフが斧で割っています。

その姿は、迫力満点!

高く積み上げた純黒糖はまるでレンガの様です。

観光のお客様は、初めて目にする光景におどろき、

地元のおじぃやおばぁは、「懐かしいさぁ」と目を細めます。

 

割りたてのかちわり黒糖は風味豊か。

見た目とは違い、柔らかいため

キッチンバサミで簡単に切れます。

普段のコーヒーや、ココア、ホットミルクに。

お砂糖の代わりに、生姜焼きや、すき焼き、さばの味噌煮にも使えます!

また、ヨーグルトやアイスクリームにふりかけても美味しいですよ♪

沖縄生まれの本場の本物の味。

ぜひ一度ご賞味ください。

純黒糖はこちらからご購入できます。

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かちわり黒糖があら!びっくり!!!

粉末になっちゃう魔法の動画はこちらから♪



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