牧志公設市場でも食べられる!ふわふわ氷の沖縄ぜんざい|沖縄サーターアンダギー専門店牧志公設市場でも食べられる!ふわふわ氷の沖縄ぜんざい|沖縄サーターアンダギー専門店
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牧志公設市場でも食べられる!ふわふわ氷の沖縄ぜんざい

はいたい!
じめっとした梅雨の時期
いかがお過ごしでしょうか。
沖縄では梅雨明けですが
曇ったり、晴れたりと
まだまだ夏本番!?
ではないようです(;^^)

さて
この時期になると
琉宮のメニュー内で
サーターアンダギーに次いで人気なのが、、、
そう、ふわふわ氷の沖縄ぜんざい♪♪

沖縄のぜんざいは金時豆を使用します。
豆から数時間かけて
コトコト煮ます。
琉宮のぜんざいはそこに緑豆や麦
宮古の最高級黒糖が入り
更に時間をかけてじっくり煮るのです。

ふわふわな氷と合わせて
夏にぴったりな
さっぱりスイーツの完成です♪

そして
琉宮のぜんざいの中でも特に
私がおススメしたいのは
そう、黒糖蜜きな粉ぜんざい!
氷の上にたーっぷりかける
自家製黒糖蜜ときな粉のコラボ
たまらないのです。

あ!お豆みっけ!!

ん〜絶品♪♪

皆様もぜひ
琉宮へお越しの際は
沖縄のぜんざいを食べてみては?

p.s.
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