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【食べて元気!!】注目の食品とは・・・?!

さとうきび

突然ですが、クイズです( ´艸`)

沖縄生まれの、食べたら元気になる食品は何でしょうか??

ヒント

☆琉球王朝時代からのロングセラー

☆黒くて甘い

☆硬いイメージ

さて、皆さん何か分かりましたか??

答えは・・・そう【黒糖】です!!

黒糖の産地である沖縄では、子供の頃から口にする機会が多いです。

今でもちょくちょく食べているのですが、ただの黒糖ではありません。

【純黒糖】です(*σ>∀<)σ


純黒糖って何が違うの?

と思われるでしょう。

純黒糖とは、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作ったものです。

黒糖本来の栄養成分や美味しさがあります。

ちなみにスーパー等で販売されているものは【加工黒糖】のものが多いです。

食べやすいように粗糖や糖蜜が加えられています。

琉宮の黒糖説明ページ↓

【純黒糖】宮古多良間島産のさとうきび100%の沖縄黒糖 ご紹介しているのは宮古多良間島産のさとうきび 100%の沖縄黒糖です。 店頭でのかち割りパフォーマンスでも人気の沖縄黒糖。割り...

 

純黒糖には、上白糖(白砂糖)には無いミネラルが含まれています。

こうして比較すると全然違いますねΣ(・ω・ノ)ノ

ミネラル豊富ですが、純黒糖も砂糖です。

摂りすぎは要注意です!!

私は、小さいかけらを食べたりと量を調節しています。

私のように、かち割りをそのまま食べるもよし!

料理が得意な方は、上白糖の代わりに使ってもいいですね(*´ω`*)

コクが出てワンランクUPの美味しさになりますよ!

純黒糖に興味を持った方、是非日々の生活に取り入れてみてください!

琉宮では純黒糖のかち割りや粉末をご用意しています。

下記のオンラインショップや店舗でも取り扱っています!!

是非チェックしてみてください!!

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