ハイサイ!
全国的に暖かくなり桜が咲き始めましたね。
沖縄では一足先に背の高いあの花が咲き始めました!
何の花でしょう?
背が高い黄色い花といえば…
もうわかりましたか?
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正解は『ヒマワリの花』でした!
気温が20度を超え、大自然のヒマワリたちも徐々に背伸びをし始めてます☆
そして、南国沖縄の大自然で育つ長身の植物といえば…
みなさんもご存知、サトウキビです!
先週もご紹介しました『新糖・純黒糖』
割ってみました。
食べてみました。
そして、感動しました!
沖縄の大自然で育ったサトウキビであるがゆえに、毎年ほんのわずかに風味が違うのです。
違いがわかればアナタは黒糖ソムリエ(@_@)/タブンネ
【美味しい食べ方講座】
裏技で細かくした純黒糖をヨーグルトにかけて食べるのがオススメです!
純黒糖のさっぱりとした甘さとヨーグルトの酸味との絶妙なハーモニー☆
鼻を抜ける純黒糖の風味も相まって、目を閉じればうちなーの海が広がる。
そして遠くから三線の音色が響いてくるかも♪
是非お試しあれ!
PS:気になる裏技の正体はこちら⇒YouTube