☆ 沖縄、おやつ話 ☆　アガラサー

皆さん、こんにちは！
いつも琉宮のブログをご覧くださいまして、
ありがとうございます(^O^)

本日は、沖縄で愛されている
素朴な郷土菓子のお話をさせて頂きます。

「アガラサー」というお菓子はご存知ですか？
日本各地でも、馴染みのあるお菓子です。

訳しますと、本来は「蒸し器」の意味ですが、
蒸しパンや蒸しカステラの事も指します。

このアガラサー、
市場周辺やスーパーを
よ～～く見てまわると
さりげなーく陳列されていたりします。
けして派手ではないけれど、
普段の生活に寄り添ったおやつなのです。

写真は、月桃の葉を下に敷き
バナナ・カボチャ・ヨモギ・紅いも・黒糖が
ミックスされたアガラサーです。
まるで、沖縄のチャンプルー文化を
象徴するかのような鮮やかさ！

沖縄旅行の際は、
ローカルなおやつを探してみるのも楽しみの一つ、
ではないでしょうか？