2016年September

@ うふ 시 서 뭘 흥분 ー! 나, 나! ' 시 서



자연스럽 고 씨 알겠습니다! 진심!(゚◇゚;)
같은 의미의 제목입니다 ♪

ギョロッ 눈!
クワッ 및 열려있는 입!


오늘은 류 미야모토 상점에서 여유 있게 3 분,
월요일 오전 8 진 않습니다 거리 입구에 자리 잡고 있습니다,
오키나와 지역의 수호 『 壺屋 うふ 시 서 』를 소개 합니다.

높이 3 미터 저쪽에, うふ(큰)찾는 자는
2013 년, 壺屋 소 공 씨가 정성을 들 여 만든 것입니다.


낮에는 매 10 분, 입과 대좌에서 미스 트(안개)을 줄 수 있습니다.
(프로 레슬링 기술 중 녹색 또는 빨간색 파란색 독 안개가 있지만
이미지로는 저 같은 느낌입니다.(゚ 로타리 ゚;ノ) ノ
그러나 시 서의 안개는 무색 무해 & 매우 상쾌 합니다,
おもいっきり 제공 합니다.(^o^)v)


밤에는 라이트 업 되어, 시비가 버튼을 누르면
중 한 ー ぐち에서 자신을 소개 합니다!
(음성은 깊고 매우 차분한 소리를 壺屋 읍 협의회,
회장 님과.)

비오는 날에도 맑은 날도 지켜보고 있다.
왠지 안심 이군요(^з^)-☆ アリガトウ!ウフシーサー!

한여름에 비하면 장식 ~ ~ 보냈다 되었다,
오키나와 추천 산책 스폿 소개 였습니다 ♪


그리고,
오키나와에 사는 사람, 방문자, 오가는 사람들의 행복을 빕니다
만들어진 うふ 시 서에서 여유 있게 3 분 거리!
【 류큐 과자 코너 류 궁 】에 올려놓고가 てらお 들러 주십시오!
상점 안쪽에 류 궁의 커튼을 나란히
류 미 씨는 선생님도 맞이 하겠습니다 ♪

テヘ에 스타!

Kina 매달아 이었습니다.




☆ 오키나와, 간식 이야기 ☆ 아가 라 선생님

여러분, 안녕하세요!
평소 류 궁의 블로그를 참조 하시기 바랍니다,
감사 합니다(^O^)

오늘은 오키나와에서 사랑 받고 있는
소박한 향토 과자 얘기를 하겠습니다.

「 아가 라 선생님 」라는 과자는 알고 계십니까?
일본 각 지에도 친숙 한 과자입니다.

역으로, 원래는 「 우 」의 뜻 이지만,
찐빵 이나 찜 카스 테라의 것입니다.


이 아가 라 선생님,
시장 주변 이나 슈퍼
잘 ~ ~ 아홉 보고 달리 면
자연스럽 게 ー く 진열 되어 있습니다.
아니었으며 현란 하지는 못하겠다
일상 생활에 깃 들였다 간식입니다.

사진은 월 복숭아 잎을 밑에 깔고
바나나/호박/쑥/紅い도 흑 설탕이
믹스 된 아가 라 선생님입니다.
마치 오키나와 チャンプルー 문화를
상징 하는 것 같은 선명함!

오키나와 여행 때
로컬 간식을 찾아 보는 것도 즐거움 중 하나,
것이 아닐까요?

찾은 피곤 할 때,
류 궁에서 잠시 휴식 ~ 재미로 올려 주실 수 있으면 기쁩니다 ♪

☆ 류 궁 직원 뒷면 레시피 ☆ サーターアンダギー


오늘 류 궁의 サーターアンダギー를,
더 맛있게 드시 고 하겠습니다
레시피를 소개 해 드립니다.

준비 하는 것은

(1) 귀하의 단골 되 고 싶어!
「 류 궁의 サーターアンダギー 」


(2) 바닐라 아이스크림

・ ・ ・ 여기까지 쓰면,
여러분 좀 아시는 군요(^_^;)

토스터 오븐에서 약 1 분 30 초
따뜻하게 サーターアンダギー,
먹기 쉬운 크기로 잘라 줍니다.


그리고 바닐라 아이스를 곁들여 완성 ♪

정직 하 게 말씀 드립니다,
「 ほっぺた를 떨어뜨려 버리는 때문
맛있어요 ~ ~ 」
꼭 가정 에서도 해보자.

※ 게다가,
ほっぺた가 떨어진 분은 연락해 주세요.
책임감을가지고, 직원 들이
ほっぺた을 따기에가 겠습니다! (゚◇゚;)


냉정 한 맛!! -오키나와 단 팥 죽

ザッザッザッ와 토 키 콩을 헹 구 고
큰 냄비에 넣고 흑 설탕에서 コトコト 정성껏 끓인 다!
이렇게,오키나와 단 팥 죽에는 팥이 아니라 토 키 콩을 사용 합니다.

왜?

思い起こせ 면 전후, 미국 식량을 많이
오키나와에 빠져 있었는데 ...
캘리포니아에서 온 토 키 콩에서 단 팥 죽 만든이
시작 하는 것입니다.
단 팥 죽의 정의는 지역에 따라 다양 하지만,
오키나와에서는 흑 설탕 맛이 얼룩 했다 황금 시간 콩, 녹색 콩, 납작 보 리를
얼음에 있는 빙과가 단골입니다.


또한 『 단 팥 죽 』의 이름의 유래는,
처음 먹은 一 休 (一 休 선사)가 너무 맛
『 善哉 (좋은 것일 까)! 』와
말했다, 말하지 않았다 라든지 ・ ・ ・

그리고, 류 궁의 오키나와 단 팥 죽에는
一 休 씨도 먹지 않았다
홍 모, 심 황, 플레인 백 옥도 얹어서 드립니다.
냉정 하지만 맛 났던 류 궁의 오키나와 단 팥 죽.
부디 용기가 주세요 ♪